ตำส้ม แบบลาวแทร่ l #sauceอีสานundercook

ส้มตำ หรือ ตำส้ม กันแน่ ส้มตำ หรือ ตำส้ม สมัยผมเป็นเด็ก อยู่ จ ปราจีนฯ เราเรียกอาหารชนิดหนึ่งว่า ตำส้ม แต่พอเข้ามาเรียนที่ กรุงเทพ เขาเรียกกันว่า ส้มตำ ทำให้เด็กบ้านนอกอย่างเราสับสนมาก แต่ก็ดจร

ลูกจันดิบกินเป็นตำส้ม ครัว ปีที่ 19 ฉบับที่ 227 พฤษภาคม 2556 หน้า 10; ↑ จันทน์ลูกหอม ↑ ในการประชุมคณบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร ครั้งที่ 182541 เมื่อวัน

ตำส้ม ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ

เจ๊ตำส้มตำ thumbnail-image Add a comment 12:21 · Go to channel · วันหยุดลูกๆ พ่อตำส้ม คุ้ยผักบุ้งนายอดงามๆกินเบิดเป็นๆแซบคัก แม่น้องเท็น New views