รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร กะปิ ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

วิธีการทำซอสกะปิ By ดีกว่ากินดินFacebook กะปิ กะปิใช้เป็นส่วนผสมหลักของน้ำพริกกะปิ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศไทย เป็นส่วนผสมของน้ำพริกแกง หลายชนิด เช่น น้ำพริกแกงเขียวหวาน กะปิยังนำมาปรุงอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวคลุกกะปิ และ กะปิหลน ข้าวคลุกกะปิ อาหารไทยที่ชื่นชอบของใครหลายคน เครื่องแน่น คลุกเค้ากันจนอร่อย ทำขายก็กำไรดี วิธีทำง่าย ๆ ตาม SGE ไปทำข้าวคลุกกะปิกัน

กะปิหวาน ตำราอาหาร · 1 โขลกตะไคร้กับพริกแห้งจนละเอียด ใส่หอมแดง กระชาย โขลกรวมกันให้ละเอียด จึงใส่กะปิ ปลากรอบ และกุ้งแห้งป่น โขลกพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วย พักไว้ · 2 เคี่ยวหัวกะทิในกระทะด้วยไฟกลางจน