รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร ขึ้นฉ่าย ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

ผักขึ้นฉ่าย เป็นผักและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม นิยมใช้ในการปรุงอาหาร มีอยู่ 2 สายพันธุ์ สายพันธุ์แรกคือ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ลักษณะต้นจะอวบใหญ่มาก ลำต้นมีความสูงประมาณ 40-60 เซนติเมตร

ขึ้นฉ่ายมีฤทธิ์เย็น รสหวานอมขม และมีสารลิโมนีน ซีลินีน และสารฟทาไลเดส ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดกลิ่นหอมเฉพาะตัวของขึ้นฉ่าย สาร 2 ตัวนี้จะกระตุ้นให้เกิดความอยาก

ขึ้นฉ่าย คืนฉ่าย คื่นฉ่าย ขึ้นฉ่าย ผักสวนครัว เมล็ดพันธ์ุ 900- custom-overlay คืนฉ่าย คื่

ขึ้นฉ่าย  ต้นขึ้นฉ่าย = ต้น