รู้ทัน!! คอเลสเตอรอล สาเหตุของโรคหลอดเลือดสมอง

คอเลสเตอรอล กับการไดเอตลดน้ำหนัก คอเลสเตอรอล 2 คอเลสเตอรอล ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองและส่วนหนึ่งได้รับจากอาหาร แหล่งคอเลสเตอรอลในอาหารพบมากในไข่แดง ปลาหมึก หอยนางรม เครื่องในสัตว์ นม เนย ค่าคอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอล ไม่ได้มีแต่โทษเสมอไป คอเลสเตอรอลแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ คอเลสเตอรอลชนิดดี และคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี โดยทั้งคู่ต่างเกิดจากการรวมตัวกัน

คอเลสเตอรอล ไขมันในเลือดแบ่งเป็น 2 กลุ่มหลักๆ คือ ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอล ดังนี้ 1 ไตรกลีเซอร์ไรด์ ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองจากน้ำตาล