“พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น” ลือลั่นเมนูตุ๋น ร้านลับในตรอก ต้องบอกต่อ

ข้าวหมูตุ๋น - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ ตุ๋น หม้อตุ๋น · TEFAL หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Turbo Cuisine Maxi ขนาด ลิตร รุ่น CY777866​ สี · OTTO หม้อตุ๋นดินเผา ขนาด 6 ลิตร รุ่น SC208 สีน้ำตาล ส่วนลด · LOCKNLOCK หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ ตุ๋น การตุ๋น คือ การปรุงวัตถุดิบให้สุกในน้ำที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด ซึ่งใช้เวลาค่อนข้างนาน หรือที่เรียกว่า Slow Cook

หมูตุ๋น เป็นไงครับ สำหรับเคล็ดไม่ลับที่ทำให้เนื้อตุ๋นนุ่มฉ่ำแบบไม่ยาก ถ้าจะดีมากๆหากได้หม้ออัดแรงดันมาตุ๋น ใช้เวลาแค่ 30-45 นาทีก็เปลื่อยนุ่มอร่อยแล้ว ด้วยวิธีทำแบบนี้