ฉั่วฮะเส็ง ตั้งเป้าปี 67 เติบโต 14% ล่าสุดส่งน้ำพริกเผา 2 สูตรใหม่ ครองความ

ฉั่วฮะเส็ง น้ำพริกเผา 114 ก พริกเผา ปูผัดพริกเผา · 1 ทอดใบกะเพราให้กรอบ แล้วตักพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน · 2 ลงมือผัดปูกันต่อค่ะ เริ่มจากใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนแล้ว ใส่หอมใหญ่หั่นชิ่นลงไปผัด · 3 ใส่เนื้อปูลงไปผัดด้วยกัน จนเนื้อปู น้ําพริกเผา สูตร ส่วนผสม · หอยลายตัวใหญ่ 500 กรัม · กระเทียมไทยเปลือกบาง 1 ช้อนโต๊ะ · พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด · เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา · น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 1

น้ําพริกเผา ส่วนผสม หมึกผัดพริกเผา หมึกชิ้นสวยเด้งๆไม่หดไม่เหนียวครับ ส่วนผสม หมึกกล้วย 2 ตัว กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับผัด น้ำตาล 2 ช้อนชา ใบโหระพา 15