เห็ดยักษ์ที่ว่านี้ก็คือ เห็ดตีนแรด หรือเห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว เมื่อผู้รู้เรื่องเห็ดเห็นก็บอกว่าเป็นเห็ดที่กินได้ ซึ่งแต่ละภาคเรียก
สำหรับเห็ดชนิดนี้ ชาวบ้านเรียกกันหลายแบบ เช่นเห็ดตีนแรดเป็นภาษาที่เรียกกันทางภาคอีสาน แต่ถ้าเป็นภาคกลางจะเรียกเห็ดตับเต่าขาว และทางภาคเหนือเรียกว่าเห็ดจั่น มีลักษณะดอกใหญ่ สีขาว มีลักษณะสวยงาม เห็ด ใกล้เคียงจึงมีชื่อเรียกตามแต่ละท้องถิ่นต่าง ๆ กัน เช่นชื่อ เห็นตับเต่าขาว เห็ดจั่น เห็ดนางฟ้า นางรม เป๋าซื้อ เห็ดฟาง เห็ดหอม หูหนู และเห็ดเข็มทอง
ผลฮั่งบ่าย เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว เป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี นำมาประกอบอาหาร จะมีกลิ่นหอม รสหวาน เนื้อกรุบแต่ไม่เหนียว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพ ภูมิอากาศทุก เว็บไซต์ เห็ดจั่น ชื่อท้องถิ่น: เห็ดตับเต่าขาว เห็ดจั่น เห็ดตีนแฮด เห็ดใหญ่ ชื่อสามัญ: King bolete mushroom ชื่อวิทยาศาสตร์: Tricoloma crissum (Berk เห็ดจั่น เห็ดจั่น เห็ดตีนแรด มีหลายชนิด
