ปลากะแมะ 'นักต้มตุ๋น' แห่งป่าพรุโต๊ะแดง ประเทศไทย

แมะ  กิจกรรมดีๆ จากคลินิกแพทย์แผนจีน ในงานบริการตรวจแมะ ชิมยาจีน พร้อมฟังเสวนาเรื่อง “การรักษาด้วยแพทย์แผนจีน” โดย พญ มุกดา เจริญเศรษฐมห ปลากะแมะ มีพฤติกรรมอาศัยอยู่กองใบไม้ร่วง มักอยู่นิ่งเป็นเวลานานเพื่อรอจับปลาเล็ก ๆ โดยอาหารได้แก่ ปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็ก ในประเทศไทยพบอาศัยอยู่ที่ป่าพรุโต๊ะแดง จังหวัดนราธิวาสที่เดียวเท่านั้น

“แมะ หรือ พะแมะ” ในภาษาจีนกลางก็คือ ม่าย（脉） มาจากคำว่า ป่าม่าย（把脉）หรือ เชียะม่าย（切脉） ซึ่งก็หมายถึงการจับชีพจรในศาสตร์การแพทย์แผนจีน เป็นหนึ่งในวิธีการเพื่อวินิจฉัยโรคและกลุ่มอาการ สตังค์ชวนทุกคนมาเข้าครัวทำเมนูบ้าน ๆ อย่าง เลียงกะทิผักแมะ กินกับน้ำพริกกะปิ กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งได้รสชาติความอร่อย รสชาติหวานมันสด ๆ จากกะทิ กลิ่นหอมจากยอดผักแมะ

ขนมเจ๊ะแมะ ขนมมันทอดไส้น้ำตาล นุ่มๆอร่อยชุ่มฉ่ำ #กวางเจาเข้าครัว กวางเจาเข้าครัว• views · 4:17 Go to channel หมอหยง หมอแมะ ตรวจด้วยการจับชีพจร รักษาภาวะมีบุตรยากด้วยสมุนไพรจีน อยากมีลูก ตรวจแมะฟรีคะ