โปรตีนจากพืช vs โปรตีนจากสัตว์ ต่างกันยังไง แล้วจะทานแบบไหนดี?
Plant based protein ยี่ห้อไหนดี ชี้เป้าโปรตีนจากพืช ไขมันต่ำ ช่วยให้อิ่มนาน โปรตีนจากพืช
ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช แนวโน้มในการบริโภคยุคปัจจุบัน Plant-based protein products current trends in consumer behavior Make a Submission Make a Submission
โปรตีนจากพืช ถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จึงมีการนำถั่วเหลืองมาแปรรูปเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ ที่รู้จักในชื่อ โปรตีนจากพืช หรือ Plant Based ถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จึงมีการนำถั่วเหลืองมาแปรรูปเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ ที่รู้จักในชื่อ โปรตีนจากพืช หรือ Plant Based โปรตีนจากพืช ที่พบได้ในถั่วและธัญพืชต่างๆ อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ถือเป็นโปรตีนสะอาดไม่ก่อให้เกิดโรคภัย เพราะมีพฤกษเคมีที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้โปรตีนจากพืชยังย่อยง่าย
ที่ ดูด เสมหะ 1 คุณค่าโปรตีนจากพืช 5 ชนิด 2 ให้โปรตีน 16 กรัม ต่อ 2 ช้อนตวง 3 ได้คุณค่าวิตามินรวม 13 ชนิด และแร่ธาตุรวม 10