รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร ไส้อั่ว ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร ไส้อั่ว ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน ใส้อั่ว ไส้อั่วสูตรโบราณ จากล้านนาดั้งเดิม ทำจากไส้หมูและคัดสรรเนื้อหมูชั้นดี อัดแน่นไปด้วยเครื่องสมุนไพร นำไปย่างหรือทอดเพื่อได้กลิ่นหอมๆของไส้อั่ว วิธีรับประทาน : สามารถนำไปย่าง ทอด เข้าไมโครเวฟ ใส้อั่ว คุณค่าทางโภชนาการ ไส้อั่วเป็นแหล่งโปรตีน และไขมันที่ให้พลังงานสูง อุดมด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็จากส่วนผสมเนื้อหมู และในส่วนของพริกแกงที่เป็นพืชสมุนไพร ล้วนอุดมด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 วิตามินซี

ใส้อั่ว เบอร์ 16-18 ทำไส้อั่วมินิ มินิคอกเทล ไส้กรอกเวียนนา เบอร์ 19–21 ฟุตลอง ไส้กรอกเวียนนา ไส้กรอกขนาดมาตรฐาน กุนเชียว เบอร์ 23-24 ไส้กรอกขนาดมาตรฐาน ไส้อั่วขนาดไม่ใหญ่ กุรเชียง ลูกรอก ไส้กรอก

ใส้อั่ว ส่วนผสม -------------- 1 หมูบดติดมัน 3 กก หรือ หมูบด 2 12 กก มันแข็ง 12 กก 2 พริกแห้ง 45 เม็ด 3 หอมแดง 240 กรัม 4 กระเทียม 100 กรัม 5 ตะไคร้ 155 กรัม 6 ข่า ไส้อั่วส่งกลิ่นหอม จึงแวะซื้อยืนกินหน้าร้าน แล้วขอดวิธี ย่างไส้อั่วด้วยเตาถ่านห่อด้วยใบตองสดๆ ไส้อั่วร้านนี้ดสะอาดน่ากิน ผมจึง ขออนุญาตป้าน้องถ่ายวิดีโอ